Севастопольский винодельческий проект, выпускавший легкие вина «на каждый день» из местного винограда.
Винодельческий проект «Усадьба Графская Балка» под руководством Валерия Логинова действовал в 2018-2019 годах. В работе использовался покупной виноград, закупаемый в хозяйствах в районе плато Кара-Тау, села Геройское, а также долин рек Черная и Бельбек. Основной ассортимент включал легкие, освежающие тихие вина, преимущественно белые и розовые, хотя также было представлено и красное вино, выдержанное в дубовых бочках от 6 до 12 месяцев. В настоящее время вино не выпускают, проект прекратил существование.