...
Вино из винограда Кокур (Кокур Белый)
69В каталоге интернет-витрины «Золотая Балка» вы можете забронировать товары сорта вина Кокур Белый по цене от 290 до 8 100 рублей. Вино Кокур Белый может быть приобретено только в одном из наших розничных магазинов в Москве.
Кокур Белый — автохтонный, или аборигенный крымский сорт винограда. Согласно версии, которой придерживается большинство историков, на полуострове он появился во время древнегреческой колонизации — около VI века до н.э. Этот виноград долго созревает, накапливая сахар и сохраняя при этом прекрасную свежесть. Кокур Белый придает винам приятную кислотность и нежные фруктовые и цветочные оттенки.
Вино из этого крымского автохтона — золотистое, светло-лимонное, соломенное по цвету. Розовым винам он придает нежности, ликерным — теплые оранжевые и янтарные тона. В любом случае, Кокур Белый соло или в бленде — это всегда ярчайшая палитра: насыщенные персиковые, грушевые, яблочные ароматы сдобрены отборным медом. Однако и это не все, на что способен виноград: есть вина, в которых его аромат звучит карамельными, цитронными, барбарисовыми нюансами или дубовыми оттенками, мускатным орехом, фундуком. Вкус вин с Кокуром Белым — очень гармоничный и выдержанный, всегда фруктовый: в нем легко узнать айву, спелую дыню, цукаты, яблоко, грушу, ореховые тона. Это очень колоритный южный сорт винограда, передающий винам все богатство и многообразие Крыма.
