Блог

Вино — благородный напиток, требующий особого отношения и определенных условий хранения. Как правильно хранить вино, чтобы оно радовало изысканным вкусом? Разбираемся в вопросе.

Новый Год — самый желанный праздник, к которому обычно начинают готовиться заранее: подбирают декор для дома, покупают красивую посуду и оригинальные елочные игрушки. А украшение бутылок вина к Новому году — еще один популярный предпраздничный ритуал, позволяющий создать нужное настроение и превратить привычный элемент торжества в стильный сувенир, который можно и на стол поставить, и друзьям подарить. Рассказываем, как украсить бутылку вина на Новый год, и впечатлить гостей. Смотрите фото, вдохновляйтесь и творите!

То, что вы хотели знать, но побоялись спросить, чтобы не показаться винным дилетантом. В чем разница между гаражными, авторскими, семейными, малыми или микровинодельнями?  Боюсь, я вас разочарую. В актуальном понимании – практически не в чем. Как себя называть – дело выбора самого малого винодела. Хотя в семейном проекте, как правило, задействованы все члены семьи винодела или владельца, в остальном все похоже.

Новый год — любимый праздник большинства россиян, который отмечают в семейном кругу или большими дружескими компаниями. Празднование всегда сопровождается застольем, на котором, кроме блюд и закусок, обычно присутствует вино. Чтобы не разочароваться в празднике, необходимо знать, как правильно выбрать вино на новогодний стол и прислушаться к советам опытных сомелье.

Лет тридцать назад понятие «дегустация вина» для человека, далекого от виноделия, казалось абстракцией. Сегодня, когда выбор дегустаций в столице едва ли не шире репертуара кинотеатров, дегустация – уже не просто одноразовый способ необычного времяпрепровождения. Это неотъемлемая часть определенного стиля жизни. Ведь умение пить вино – один из признаков человека высокой культуры.

Тот, кто его попробует впервые, уже не сможет остановиться. Так и мы, сделав одно вино из этого сорта, хотим продолжать до бесконечности.
Март – месяц, когда Рислинг родился на свет. В марте 2022 г. ему исполнилось 587 лет. В 1435 г. управляющий поместьем графа Катценельнбогена записал в хозяйственной книге, что у южной стены замка Рюссельсхайм в долине реки Рейн &41; были высажены первые лозы нового винограда по имени Riesling.