Вино из винограда Каберне Совиньон
364В каталоге интернет-витрины «Золотая Балка» вы можете забронировать товары сорта вина Каберне Совиньон по цене от 140 до 27 000 рублей. Вино Каберне Совиньон может быть приобретено только в одном из наших розничных магазинов в Москве.
Каберне Совиньон — бордоский виноград, появившийся в XVII веке в результате стихийного скрещивания сортов Каберне Фран и Совиньон Блан. Входит в топ-3 наиболее распространенных сортов винограда во всем мире; за долгую историю заслужил титулы «короля красных вин» и «великого колонизатора», а также славу одного из самых «мужских» сортов винограда. Помимо перечисленного, это весьма благородный сорт: чем дольше выдержка в бочке — тем изысканней вино.
Вино из Каберне Совиньон — это настоящий калейдоскоп вкусов. Вина из разных регионов обладают заметными различиями: например, теплый климат придает им вкус и аромат темных ягод, черного перца, какао; более «северные» вина обладают меньшей крепостью, и в них чувствуются красные ягоды, орегано и мята. Но и у «южан», и у «нордических» вин есть много общего: прежде всего, красная и черная смородина, а также ежевика, черешня, красный сладкий перец, специи для выпечки и кедровые нотки. Вина из Каберне Совиньон обладают очень насыщенным, запоминающимся вкусом и ярким послевкусием. Легкие закуски на его фоне померкнут, поэтому подавать вина рекомендовано к жареному или копченому мясу.