Вино из винограда Мускат Гамбургский
20В каталоге маркетплейса Krymwine.ru вы можете забронировать вина из винограда сорта Мускат Гамбургский по цене от 300 до 11 001 рублей. Вино Мускат Гамбургский может быть приобретено только в одном из наших розничных магазинов в Москве.
Мускат Гамбургский — исключение в большой мускатной семье. Мускат в абсолютном большинстве случаев является белым виноградом, а вот «господин из Гамбурга» — черный. Этот сорт вывели как оранжерейную культуру в викторианской Англии. Сегодня он распространен на всех континентах – от Австралии до Америки. Этот теплолюбивый сорт превосходно растет в жарком климате и хорошо плодоносит на легких почвах.
Мускат Гамбургский — универсальный сорт, из него можно создавать вина, а можно есть свежим. У винограда наиболее выраженный вкус среди всех родственных сортов, поэтому во многих странах его считают мускатным эталоном. А ягоды богаты ценными аминокислотами: глицином, лейцином, аргинином, цистином и т.д., которые легко усваиваются и активно участвуют в синтезе гормонов и витаминов.
Вина из этого винограда обладают, как правило, янтарно-розовым или янтарно-рубиновым оттенком. У них характерный мускатный вкус и аромат, в послевкусии слышны изюм, черный чай, гибискус, чернослив, цитрус. Чаще всего из Муската Гамбургского создают крепленые и десертные вина, однако нередко он встречается и в полусладких блендах.