Красное сухое вино занимает лидирующие позиции среди всех видов вин и является самым древним алкогольным напитком. Крепость продукта варьируется от 9 до 16% об., а количество сахара — не больше 4 грамм на литр. Благодаря этому напиток обладает насыщенным цветом и вкусом. В каталоге нашего интернет-магазина представлен широкий ассортимент товара по выгодной цене от российских и импортных производителей.
Особенности вина
Красное сухое вино выделяется насыщенным цветом от ярко-красного до пурпурного, чем привлекает внимание на витрине. Вкус у него терпкий с ягодными нотками и выраженной кислинкой. Для приготовления вина используют виноград темных сортов. Созревает напиток за счет ферментации, но, когда в нем концентрация сахара достигает нужных значений, процесс брожения прерывают, иначе будет испорчен вкус.
К чему подают
Красное сухое вино подают после того, как оно охладится до температуры, указанной на этикетке. Иначе напиток не раскроет вкус полностью. Разливают его в широкие и низкие бокалы на ножке. Сочетают напиток с сырами любых сортов, но самой идеальной закуской признано мясо. Это могут быть шашлыки, колбасы, запеченная свинина или говядина. При этом запрещено комбинировать напиток с шоколадом, цитрусовыми и со сладкими десертами. Продукты сделают кислинку и терпкость очень резкими.
