Вино игристое ZB Spumante Brut Rose 2023
Артикул:
ЛЮ-00101085
«Золотая Балка» на Люсиновской
Москва, Люсиновская улица, 36/50
Добрынинская
Серпуховская
В наличии: 66
750 руб.
В корзину
«Золотая Балка» на 1й Брестской
Москва, 1-я Брестская улица, 66
Белорусская
В наличии: 50
750 руб.
В корзину
«Золотая Балка» Мытищи
Мытищи, улица Мира, 35
В наличии: 60
600 руб.
750 руб.
В корзину
«Золотая Балка» Щёлково
Щёлково, мкр. Финский , дом 1
В наличии: 60
600 руб.
750 руб.
В корзину
Сорт винограда и терруар
Это игристое создано в итальянском стиле «спуманте» (что переводится как «пенистое»), но на крымской земле. В основе купажа — красные сорта винограда, выращенные в солнечной долине Золотой Балки. Жаркий климат позволяет ягодам набрать максимальную фруктовую зрелость, что делает вино ярким и экспрессивным.
Аромат и цвет
Вино обладает насыщенным розовым цветом, который эффектно смотрится в бокале под шапкой пышной пены. Аромат — настоящий ягодный взрыв. Здесь нет сложных тонов выдержки, зато есть чистая энергия свежих фруктов: садовая земляника, красная смородина, малина и леденцы «барбарис».
Вкус и текстура
Хотя это брют, он воспринимается очень мягким и питким благодаря фруктовой составляющей. Вкус сочный, живой, с приятной ягодной кислинкой. Пузырьки активные, «колючие», создают ощущение праздника и отлично освежают. Вино не кажется сухим или строгим.
Технология производства
Производится методом Шарма. Главная цель технологов — создать давление в бутылке, обеспечивающее обильную пену, и сохранить первичные ягодные ароматы. Контакт сусла с кожицей красного винограда строго дозирован для получения идеального розового оттенка.
Гастрономия и подача
Отличное вино для шумных вечеринок и неформальных встреч. Оно не требует сложной еды: пицца, бургеры, легкие снеки, фруктовые нарезки — лучшие спутники. Также прекрасно подходит в качестве основы для коктейлей. Подавать охлажденным до 6–8 °C.
«ЗОЛОТАЯ БАЛКА» — севастопольская винодельня с более чем 130-летней историей. На плодородной земле Балаклавы выращивают классические европейские сорта и крымские автохтоны, чтобы сделать из них неповторимые вина. Виноделы с богатейшим опытом создают яркие моносортовые вина и гаромоничные бленды.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Вам также может понравиться
Похожие товары
