Вино ЗГУ Крым Domaine de la Vivandière VN 2021
Цвет: глубокий рубиновый.
Аромат: привлекательный гармоничный аромат раскрывается фруктово-пряными оттенками с обилием красных фруктов, темных ягод, черной смородины и спелой вишни. С цветочными нотами и тонами лакрицы.
Вкус: элегантный, сбалансированный, с хорошей структурой и умеренными танинами. Оттенки спелых ягод гармонично переплетаются с нотками черной смородины, зеленого сладкого перца, черной вишни плавно переходящие в мягкое послевкусие.
Еда: рекомендуется сочетать с жареным или тушеным мясом, домашней птицей, барбекю, умеренно пряными блюдами восточной кухни. Прекрасно подойдут и твердые сорта сыров.
Температура подачи: 16-18°С
Особенности производства: винифицировано по красному протоколу, совместное брожение трех сортов. Выдержка в стали 6 месяцев.
Domaine de la Vivandière — уголок Франции в Крыму, открытый виноделом Патрисом Ле Ланн. Это небольшое фермерское хозяйство, развивающее собственные виноградники и создающее прекрасные авторские вина.