"Duca della Rocca Primitivo Puglia IGT Contri Spumanti / Дукка Делла Рокка Примитиво Апулия IGT Контри Спуманти"

---"Duca della Rocca Primitivo Puglia IGT Contri Spumanti / Дукка Делла Рокка Примитиво Апулия IGT Контри Спуманти"

Регион

Италия

Сорта винограда

Примитиво

Объём, л

0,75

Крепость, %

Цвет вина

Красное

800 ₽

Есть в наличии

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Все характеристики

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Особенности производства

Строгие сортировка и отбор ягод. Мягкое прессование и мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали.

Виноградники

Почвы: глинистые и известняковые.

Дегустационные характеристики

Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Пряный аромат с тонами спелых слив и вишни. Вкус сочный, хорошо сбалансированный, с плотной структурой и бархатистыми танинами. Обволакивающее ягодное послевкусие.

Гастрономия

Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса с большим количеством пряных трав и специй, например к мясному ассорти на гриле или к говяжьей вырезке с петрушкой и майораном, твердым выдержанным сырам.

Характеристики

Регион	Италия
Сорта винограда	Примитиво
Объём, л	0,75
Крепость, %	13
Преимущества	Строгие сортировка и отбор ягод. Мягкое прессование и мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Непродолжительная выдержка в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники	Почвы: глинистые и известняковые.
Дегустационные характеристики	Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Пряный аромат с тонами спелых слив и вишни. Вкус сочный, хорошо сбалансированный, с плотной структурой и бархатистыми танинами. Обволакивающее ягодное послевкусие.
Гастрономия	Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса с большим количеством пряных трав и специй, например к мясному ассорти на гриле или к говяжьей вырезке с петрушкой и майораном, твердым выдержанным сырам.
Цвет вина	Красное
Тип вина	Полусухое
Брожение	Тихое