Особенности производства
Кратковременная ферментация в течение нескольких дней при контролируемых температурах. Полученное сусло сливается в чан, в котором уже содержится винный спирт в пропорции 1 (спирт) к 4 (вино).
Виноградники
Виноград собирается с собственных виноградников хозяйства, которыми владеют непосредственно члены семьи. Такая модель уникальна для Дору, так как ни в одном другом крупном хозяйстве владельцы или партнеры не располагают собственными виноградниками.
Дегустационные характеристики
Букет вина наполнен ароматами спелых красных ягод, черной вишни, черешни и демонстрирует прекрасный баланс во вкусе с длительным сочным послевкусием.
Гастрономия
Вино станет прекрасным дижестивом, а также идеальным сопровождением к шоколаду и выдержанным сырам.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Похожие товары
Также искали: вино галицкий и галицкий
