Шенен Блан - старинный французский сорт винограда позднего периода созревания. Выращивают уже примерно 1300 лет. Его родиной принято считать Францию - долину Луары. Многие виноделы этот сорт называют «Пино из Луары». Сегодня его возделывают во Франнции, ЮАР (треть всех виноградников занимает Шенен Блан), США (Калифорния). Из него получают великолепные белые вина от сухих до десертных, от тихих до игристых.
В зависимости от места произрастания, этот сорт по-разному проявляет свои сортовые признаки: аромат меда, липы, зеленого яблока, абрикоса, орехов, мокрой соломы, груши и айвы, а также превосходную кислотность.