Особенности производства
Саперави «Моно» производится из одноимённого грузинского сорта винограда, выращенного на собственном винограднике хозяйства Узунов, расположенного на Таманском полуострове. Отличительные особенности: ручной сбор, ферментация в стальных емкостях, выдержка в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.
Виноградники
Винодельня «Узунов» имеет в распоряжении собственные виноградники, расположенные в поселке Сенной. Местоооложение между побережьями Таманского залива и Ахтанизовского лимана придает здешнему терруару индивидуальные черты, а винам действительно запоминающийся вкус.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного тёмно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком. Букет интенсивный, яркий с нотами красных ягод, сливового джема едва уловимыми ванилью и сливками. Это вино с хорошей кислотностью и фруктовым вкусом.
Гастрономия
Традиционно красные сухие вина рекомендуют подавать к мясу приготовленному на гриле, диче или холодным закускам из мяса.
Винодельня «Узунов» — семейное предприятие, где к обработке винограда применяют ручной подход. Здесь не только собирают ягоды вручную и собственноручно разливают и оформляют вина: даже стальные емкости владелец винодельни спроектировал и сделал сам. Такой кропотливый труд дает великолепные результаты: вина «Узунов» любят и ценят в России.
Отзывы
Нет оценок
Оставить отзыв
Похожие товары
ЛЮ-00000797
Регион
Крым, Бахчисарайский район, село Вилино, село Песчаное, Альминская долина
Цвет
белое
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость, %
11.5
Объём, л
0.75
В наличии: много
3 050 руб.
В корзинуВ корзине
OP-00000116
Регион
Крым, Севастополь, посёлок Любимовка, Долина реки Бельбек
Цвет
белое
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость, %
12-14
Объём, л
0.75
В наличии: достаточно
1 050 руб.
В корзинуВ корзине
ЛЮ-00001060
Регион
Крым, Севастополь, посёлок Любимовка, Долина реки Бельбек
Цвет
красное
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость, %
13.5
Объём, л
0.75
В наличии: достаточно
850 руб.
В корзинуВ корзине
OP-00000120
Регион
Крым, Севастополь, посёлок Любимовка, Долина реки Бельбек
Цвет
красное
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость, %
12-14
Объём, л
0.75
В наличии: достаточно
700 руб.
В корзинуВ корзине
OP-00000165
Регион
Крым, Южный берег Крыма, посёлок Даниловка
Цвет
белое
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость, %
12-13
Объём, л
0.75
В наличии: достаточно
3 250 руб.
В корзинуВ корзине
Товар распродан
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Тип:
тихое
Производитель:
Цвет:
красное
Содержание сахара:
Сорт винограда:
Статус:
тихие вина ЗГУ
Крепость, %:
14%
Объём, л:
0.75
*Цена действительна только для каталога винного маркетплейса Krymwine.ru и может отличаться от цен в розничных магазинах.