Вино ZB Wine SAUVIGNON BLANC «До греха» 2024
Артикул:
БА-00000146
«Золотая Балка» на Люсиновской
Москва, Люсиновская улица, 36/50
Добрынинская
Серпуховская
В наличии: 44
638 руб.
850 руб.
В корзину
«Золотая Балка» на 1й Брестской
Москва, 1-я Брестская улица, 66
Белорусская
В наличии: 24
638 руб.
850 руб.
В корзину
«Золотая Балка» Мытищи
Мытищи, улица Мира, 35
В наличии: 60
592 руб.
790 руб.
В корзину
«Золотая Балка» Щёлково
Щёлково, мкр. Финский , дом 1
В наличии: 60
592 руб.
790 руб.
В корзину
Сорт винограда и терруар
Моносортовое вино из Совиньон Блан — сорта, который ценится за свою свежесть и яркую ароматику. Виноградники расположены в прохладных микрозонах севастопольского терруара, где морские бризы и перепады температур позволяют ягодам сохранить высокую, «хрустящую» кислотность и характерные зеленые ноты, не уходя в перезрелость.
Аромат и цвет
Цвет вина светло-соломенный с зеленоватым блеском, подчеркивающим его молодость. Аромат экспрессивный, бодрящий. В букете солируют ноты растертого листа черной смородины, крыжовника, зеленого яблока, свежескошенной травы и легкие нюансы тропической маракуйи.
Вкус и текстура
Вкус легкий, энергичный, с высокой кислотностью, которая моментально освежает рецепторы. Тело вина невесомое, питкое. Во рту ощущается взрыв цитрусовой свежести (лайм, грейпфрут) и травянистых оттенков. Послевкусие чистое, сухое и минеральное.
Технология производства
Винификация проходит исключительно в нейтральных емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Виноделы тщательно оберегают сусло от контакта с кислородом, используя инертные газы, чтобы сохранить летучие ароматические соединения (пиразины), отвечающие за узнаваемый стиль Совиньона.
Гастрономия и подача
Великолепный аперитив для жаркого дня. Гастрономически вино идеально сочетается с зелеными салатами, овощами (спаржа, цукини), козьим сыром, а также с морепродуктами — устрицами и мидиями в белом вине. Подавать сильно охлажденным до 8–10 °C.
«ЗОЛОТАЯ БАЛКА» — севастопольская винодельня с более чем 130-летней историей. На плодородной земле Балаклавы выращивают классические европейские сорта и крымские автохтоны, чтобы сделать из них неповторимые вина. Виноделы с богатейшим опытом создают яркие моносортовые вина и гаромоничные бленды.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Вам также может понравиться
Похожие товары
