Вино ЗГУ Крым Коктебель ГЕОМЕТРИЯ «Бастардо»
Вино из аборигенного сорта бастардо производится крымским заводом марочных вин «Коктебель», некоторое время назад отделившимся от объединения «Массандра». Собственные виноградники предприятия находятся в Восточном Крыму у подножия горно-вулканического массива Кара-Даг.
Моносортовое тихое вино обладает насыщенным рубиновым цветом и оригинальным пикантным букетом с яркими тонами спелых фруктов. В умеренно танинном обволакивающем вкусе, переходящем в долгое пряное послевкусие, присутствует приятная свежесть. Хорошо гармонирует с жареным мясом и дичью, фруктами, молодыми сырами.
Завод марочных вин «Коктебель», история которого началась в 1879 году, широко известен благодаря своим уникальным винам. На востоке Крыма, на вулканических и известняковых почвах, выращивают виноград, из которого создают превосходные десертные, ликерные вина и знаменитую на весь мир мадеру.