Особенности производства
Виноград собирают только вручную и поставляют в небольших ящиках на
винодельню, где тщательно сортируют и дестеблируют. Ферментация
виноградного сусла проходит в емкостях из стали.
Виноградники
Одно из лучших виноградных хозяйств на территории Шатонеф-дю-Пап.
Дегустационные характеристики
Цвет глубокий, фиолетовый. Имеет выразительный аромат темных
фруктов, пряностей, лакрицы и какао. Вкус шелковистый с фруктовыми
нотками и гармоничным послевкусием.
Гастрономия
Отличная пара к блюдам из дичи. Также можно подавать с
выдержанными сырами.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
