Винный сорт винограда, древнего происхождения. Выращивается в Швейцарии и Италии. Арвин дает породистое, крепкое, «мужское» белое вино, элегантное, сложное и в большинстве случаев очень уравновешенное, с финальной соляной ноткой. Сорт пригоден для приготовления разнообразных вин, от сухих до ликерных. В вине присутствуют ароматы цитрусовых, ананасов, иногда грибов, цветов глицинии, манго, меда, грейпфрута, ревеня. По мнению специалистов недостаточное внимание среди виноградарей-виноделов к этому сорту незаслуженно.