Вино тихое ЗГУ «Вахау. Домэн Вахау. Террассен. Федершпиль. Рислинг» сухое белое

Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на 30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы. Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Здесь каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. Все эти факторы оказывают благоприятное влияние на созревание винограда, на освежающую кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах.

Цвет вина — ярко-желтый, насыщенный фруктовый вкус с яркой кислотностью, хорошо интегрированной и освежающей, и длительным фруктово-пряным послевкусием. В аромате вина ощущаются оттенки белого персика, грейпфрута и спелого абрикоса, нотки экзотических фруктов.

Вино хорошо сочетается с запеченными блюдами, например, венским шницелем, птицей и различными рыбными блюдами.