Виноградники
Винодельческий регион Вахау — это долина, протянувшаяся вдоль Дуная на
30 километров между городами Кремс и Мельк. Почвы долины представляют
собой богатую минералами смесь из кварца, слюды, полевого шпата и
гранитного гнейса. На восточных склонах гор преобладают песчаные почвы.
Климат в этой небольшой местности, как и почвы, очень разнообразен. Здесь
каждый отдельный виноградник имеет свой микроклимат. Все эти факторы
оказывают благоприятное влияние на созревание винограда, на освежающую
кислотность и утонченные ароматы в создаваемых винах.
Дегустационные характеристики
Цвет вина — ярко-желтый, насыщенный фруктовый вкус с яркой
кислотностью, хорошо интегрированной и освежающей, и длительным
фруктово-пряным послевкусием. В аромате вина ощущаются оттенки белого
персика, грейпфрута и спелого абрикоса, нотки экзотических фруктов.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с запеченными блюдами, например, венским
шницелем, птицей и различными рыбными блюдами.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Похожие товары
Также искали: узунов бунт вино