Вино ЗГУ Кубань Галицкий и Галицкий КРАСНАЯ ГОРКА «Петрушка» 2023
Артикул:
РТ-00004963
«Золотая Балка» на Люсиновской
Москва, Люсиновская улица, 36/50
Добрынинская
Серпуховская
В наличии: 6
4 300 руб.
В корзину
«Золотая Балка» на 1й Брестской
Москва, 1-я Брестская улица, 66
Белорусская
В наличии: 5
4 300 руб.
В корзину
Цвет
Вино золотисто-соломенного цвета.
Аромат
В богатом аромате переплелись оттенки сухофруктов, мёда, пряностей, зеленого чая и цветущей лилии.
Вкус
Во вкусе вино среднетелое, с доминантой желтых тропических фруктов: личи, манго, маракуйи, нотками листового чая и ярким лимонным финишем.
Особенность винификации
Ручной сбор винограда в первой декаде сентября. Предварительное охлаждение винограда, деликатное гребнеотделение. Холодное настаивание в винификаторе при температуре 5 градусов Цельсия в течение 3 суток. Брожение на мезге с регулярным ремонтажем, при температуре 22-23 градуса. После завершения брожения проводили длительный скин-контакт, продолжавшийся 6 месяцев. 50% от общего объема выдержано в барриках 2го и 3го пассажей.
«Галицкий & Галицкий» — кубанская винодельня, располагающая уникальным терруаром, одним из самых прохладных в стране. Энолог Алексей Толстой создаёт здесь минеральные, свежие премиальные вина, которые всего за несколько лет заслужили признание со стороны экспертов и ценителей.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
