Вино ТМ «Долина св. Саввы» Стиль Пти Мансенг 2021
Вино из группы редких природно-сладких вин, появившееся благодаря благородной плесени Botrytis cinerea, которая концентрирует виноградные сахара. Позднего сбора. Яркое полнотелое вино с нотками айвы, абрикоса, мёда и цитрусовых, с потрясающей минеральностью, с приятным и очень продолжительным послевкусием. Сладкое, сбалансировано отличной кислотностью.
Идеально сочетается с морепродуктами, копчёным или солёным мясом, с пикантными, нежными или пряными сырами, орехами и десертами.
Рекомендуется подавать t 7-12 °С в бокале для сладкого вина.
Долина Святого Саввы славится особенностями климата и почвы, идеальными для созревания высококачественного винограда. В XIX веке здесь делали шампанское, пользовавшееся популярностью у самого императора, а сегодня в этой местности находятся винодельня и большой туристический комплекс.