Вино Усадьба Мангуп СИРА & КАБЕРНЕ СОВИНЬОН 2018
«Усадьба Мангуп» – это не только крымское хозяйство, ориентирующееся на биодинамический способ виноделия, но и настоящий эко-курорт: здесь проходят дегустации, экскурсии по винограднику, саду и огороду, есть своя маленькая ферма и пасека (а также гостевой дом, баня и прокат велосипедов). На 33 га собственных виноградников выращиваются более десяти сортов винограда, что позволяет экспериментировать с купажами.
Вино обладает насыщенным рубиновым цветом и мощным ярким букетом с оттенками ежевики и малины. Сочный ягодный вкус имеет продолжительное послевкусие. Оптимальное гастрономическое сочетание – с любыми мясными блюдами.
Крымская «Усадьба Мангуп» — одна из немногих виноделен, которая может похвастаться расположением на 45-й, «винной», параллели. Здесь соблюдают принципы органического земледелия и создают выразительные тихие вина из европейских сортов винограда.