Акция «Выбор кависта»

Кавист – тот самый винный гид, призвание которого – предложить заинтресованному покупателю продукт, приближающий его к ощущению счастья. Наши кависты в последнюю неделю уходящего лета подобрали для вас именно такие вина, которые подарят возможность насладиться моментом и испытать гармонию. «Вино наполняет сердце человека радостью, а радость – прародительница всех добродетелей», – говорил поэт Гёте.

Один из возможных источников радости – новая акция «Выбор кависта» в бутиках «Золотая Балка».
Все вина этой оптимистической коллекции с 27 по 31 августа доступны со скидкой 10%.

Акция действует в фирменных бутиках «Золотой Балки» в Москве на Люсиновской и 1й Брестской.

Собер Баш ГРАНИ «Гранатовый»

Кавист Георгий Алексеев:

«Очень неожиданный вкус. Реально кажется что вино сделано из граната, но если чуть погрузиться в анализ вкусовых ощущений то проскакивают нотки винограда каберне савиньен и саперави. Вкус гранатовый с оттенками свежей клубники. Данное вино отличается долгим послевкусием. Кто готов к новым открытием, то это вино для Вас».

Сорт: Гранатовый.
Вкус: насыщенный, питкий, свежий, с яркими тонами свежесобранных черных ягод, сочной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.
Аромат: яркий аромат раскрывается свежими оттенками черноплодной рябины и типичными гранатовыми тонами.
Цвет: глубокий гранатовый.
Гастрономия: прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

Николаев и Сыновья КАБЕРНЕ ФРАН

Кавист Яна Кищук:

«Очень достойное вино! Аромат спелых черных ягод и шоколада. Вкус сбалансированный фруктово-прянный с долгим послевкусием!»

Сорта: Каберне Фран.
Вкус: округлый, элегантный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими ванильными нюансами в долгом послевкусии.
Аромат: щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых черных ягод и фруктов, темного шоколада, табака и пряностей.
Цвет: темно-рубиновый цвет с красноватыми штрихами.
Гастрономия: вино хорошо сочетается с твердыми сырами, горячими блюдами из мяса и дичи.

Усадьба Перовских 44 ПАРАЛЛЕЛЬ

Кавист Игорь Колыванов:

«Аромат выразительный, с оттенками зрелой вишни, чернослива и ежевики, дополненными лёгкими пряными нотами корицы и сладкого перца. Вкус гармоничный с мягкими танинами и оттенками чёрных ягод, шоколада, ванили и специй. Рекомендую к мясным закускам. Вечер пройдёт не зря».

Сорта: Мерло, Каберне Совиньон .
Вкус: интенсивный, плотный вкус отличается выразительными ягодными тонами, нотками дуба, ощутимыми танинами, живой кислотностью и продолжительным, обволакивающим послевкусием.
Аромат: насыщенный, многогранный аромат окутывает нотами спелых черных ягод и вишневого варенья, тонами жимолости, кизила, фиалки, хвои и легкими оттенками подлеска, нюансами кожи и грецких орехов.
Цвет: глубокий гранатовый.
Гастрономия: подойдет к стейкам, мясу на гриле и выдержанным твердым сырам.

Два Сердца ПИНО ГРИ БЛАШ

Кавист Александр Силуянов:

«Вино легкого соломенного цвета в аромате больше фруктов, а так же прослеживаются цветочные нотки. Летнее свежее вино с легким фруктовым, присутствует легкая кислинка.оттенком. Вино отлично сочетается с фруктами, салатами, сырами».

Сорта: Пино Гри.
Вкус: вино демонстрирует чистый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками и округлым послевкусием.
Аромат: нежный, изысканный аромат вина раскрывается оттенками маленьких красных летних ягод, абрикоса, вишни и малины.
Цвет: вино бледно-розового цвета.
Гастрономия: вино идеально сочетается с легкими салатами, фруктами и сырным ассорти.

Галицкий и Галицкий КРАСНАЯ ГОРКА «Розе»

Кавист Елена Бурмакина:

«Нежное-пренежное, изысканное и утончённое и по аромату, и по вкусу, и по приятному розово-лососевому цвету. Пахнет клубникой и малиной, вкус лёгкий и чистый, освежающий, с небольшой кислинкой, послевкусие длительное и бархатистое».

Сорт: Каберне Совиньон, Цимлянский черный, Пино Нуар.
Вкус: вино демонстрирует мягкий, сбалансированный, чистый вкус с шелковистой текстурой, утонченной кислинкой и долгим послевкусием с ягодными нюансами.
Аромат: оттенки спелой клубники, малины, белой и красной смородины формируют роскошный, изысканный, чистый аромат.
Цвет: привлекает светло-розовым цветом с тонкими лососевыми штрихами.
Гастрономия: вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Villa Di Alma КОЛЬ ФОНДО «Каберне Совиньон»

Кавист Евгения Лебедева:

«Классный летний напиток, произведенный необычным и редким методом коль фондо со смешной собакой на этикетке:) Приятная кислотность и фруктовость во вкусе, можно пить много и долго!»

Сорт: Каберне Совиньон, Пти Вердо.
Вкус: вкус игристого вина раскрывается бодрящими цветочно-ягодными тонами, деликатными нотками минеральности и сливочности, с яркой кислотностью и долгим сливочным послевкусием.
Аромат: аромат наполнен чарующими оттенками смородины, земляники, малины и цветов.
Цвет: вино утонченного розового цвета.
Гастрономия: рекомендуется подавать в качестве апперитива, а также в паре с легкими закусками, салатами, мясными блюдами и сырами.

Константин Дзитоев НЕЗНАКОМЕЦ 2019

Кавист Дмитрий Ометов:

«Сложный букет, с доминирующими тонами черных ягод, кофе, какао и сигары, немного черного перца и корицы. Вкус спелых фруктов, с еле заметной пикантной горчинкой. Танин мягко обволакивающий, бархатистый. Очень долгое послевкусие. Цвет вишневый, блестящий. Выбор для неторопливого ужина».

Сорта: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло.
Вкус: вкус вина раскрывается округлыми, фруктово-ягодными, древесными оттенками, с утонченными танинами и бархатистым послевкусием.
Аромат: в аромате преобладают фруктово-ягодные тона, нотки спелой вишни, ароматной черной смородины, ежевики.
Цвет: вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Гастрономия: вино послужит прекрасным дополнением к мясными блюдам, зрелым сырам, рыбе и паштетам.

Oleg Repin LISTVA SYRAH

Кавист Борис Савицкий:

«Изумительно плотное с рубиново-гранатным цветом вино, через пять минут после разлития в бокалы показало характер - яркий аромат ежевики, смородины и черники. Уловил еще некоторые нюансы, но они, видимо, всё-таки индивидуальны, кроме, конечно, хорошей дубовой бочки. Недостатки не обнаружил, хотя в целях чистоты эксперимента - искал. С хорошим стейком или дачным шашлыком образует неподражаемую вкусовую гамму, хотя гастрономических пар, на мой взгляд, можно подобрать множество - вяленое мясо, сыровяленые колбаски, твердые сыры - все они отлично сочетаются с этим благороднейшим напитком!»

Сорт: Сира.
Вкус вино обладает полным, объемным, ярким, свежим, сбалансированным вкусом со зрелыми танинами, оттенками лесных ягод и пряностей. Послевкусие длительное, пикантное, с нотками вишни, ягод, кофе и приятной терпкостью.
Аромат: выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, черники, ежевики, черешни, ягодного джема, шоколада, бальзамических трав, легкими нотками пряностей и животными нюансами.
Цвет: вино блестящего рубиново-гранатового цвета.
Гастрономия: вино лучше всего сочетается с мясом, особенно с жареной бараниной или говядиной. Также хорошо гармонирует с блюдами из дичи.