Блог – страница 6

Если вы втайне от друзей-снобов закусываете игристое селедкой – можете больше не скрываться.

Из какого винограда делается Rosé?

Мало кто знает, что розовые вина производятся из красных сортов винограда. «Как такое возможно?», - спросите вы.

На бутылках вина, представленного на полках магазинов, можно увидеть пометку «вино защищенного географического указания». Такое указание входит в систему контроля качества алкогольной продукции. Рассмотрим, что подразумевает данная пометка и какие разновидности напитков входят в эту категорию.

Достаточно часто в винных изданиях, статьях и обсуждениях используется термин «терруар». Так что же означает данное понятие?

Это сложно произносимое и загадочное слово означает «аборигенный» сорт винограда, выращенный и используемый в определенной зоне виноделия...

Достаточно часто возникает вопрос «А есть ли сахар в вашем игристом?». Да, господа, есть! И это не должно вас пугать. Итак, обо всем по порядку. Игристые вина «Золотой балки» производятся методом Шарма – Мартинотти, который ...