Валерий Захарьин Саперави-Каберне-Совиньон

---Валерий Захарьин Саперави-Каберне-Совиньон

Регион

Бахчисарайский район, Крым

Производитель

Валерий Захарьин

Сорта винограда

Саперави, Каберне Совиньон

Объём, л

0,75

Крепость, %

11.5

Температура подачи от и до, С

16-18

Декантация

не требуется

Выдержка

сталь

850 ₽

Есть в наличии

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Все характеристики

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Виноградники

«Баккал Су» - название деревни, вблизи которой находится виноградник ООО «Дом Захарьиных» площадью 33 га. Почвы: коричневые суглинки, галечно – щебенисто – каменистые. На виноградниках произрастают: Каберне Совиньон, Алиготе, Мускат Оттонель, Мерло, Бастардо Магараческий и Саперави. При производстве полусладких вин применяют авторскую технологию: крио-концентрированное виноградное сусло, приготовленное из винограда того же сорта, что и само вино.

Дегустационные характеристики

Вино обладает фруктовым ароматом с тонами спелых слив, вишни и шелковицы. Вкус мягкий, с округлыми танинами и бархатистой структурой.

Гастрономия

Подается как самостоятельный продукт, блюда из мяса, домашняя птица, сыры.

Характеристики

Регион	Бахчисарайский район, Крым
Производитель	Валерий Захарьин
Сорта винограда	Саперави, Каберне Совиньон
Объём, л	0,75
Крепость, %	11.5
Температура подачи от и до, С	16-18
Декантация	не требуется
Выдержка	сталь
Виноградники	«Баккал Су» - название деревни, вблизи которой находится виноградник ООО «Дом Захарьиных» площадью 33 га. Почвы: коричневые суглинки, галечно – щебенисто – каменистые. На виноградниках произрастают: Каберне Совиньон, Алиготе, Мускат Оттонель, Мерло, Бастардо Магараческий и Саперави. При производстве полусладких вин применяют авторскую технологию: крио-концентрированное виноградное сусло, приготовленное из винограда того же сорта, что и само вино.
Дегустационные характеристики	Вино обладает фруктовым ароматом с тонами спелых слив, вишни и шелковицы. Вкус мягкий, с округлыми танинами и бархатистой структурой.
Гастрономия	Подается как самостоятельный продукт, блюда из мяса, домашняя птица, сыры.
Цвет вина	Красное
Тип вина	Сухое
Брожение	Тихое