Вино игристое ZB Spumante White Brut 2023 (6 шт.)
Артикул:
ЛЮ-00101058
Состав комплекта
x6
«Золотая Балка» на Люсиновской
Москва, Люсиновская улица, 36/50
Добрынинская
Серпуховская
В наличии: 18
3 825 руб.
4 500 руб.
В корзину
«Золотая Балка» на 1й Брестской
Москва, 1-я Брестская улица, 66
Белорусская
В наличии: 11
3 825 руб.
4 500 руб.
В корзину
«Золотая Балка» Мытищи
Мытищи, улица Мира, 35
В наличии: 10
3 825 руб.
4 500 руб.
В корзину
«Золотая Балка» Щёлково
Щёлково, мкр. Финский , дом 1
В наличии: 10
3 825 руб.
4 500 руб.
В корзину
Сорт винограда и терруар
Белый брют в итальянском стиле «спуманте» (пенистое), созданный из купажа белых сортов винограда (Ркацители, Рислинг, Алиготе). Виноградники Балаклавы обеспечивают сырью отличную кислотность и минеральность, необходимые для создания свежего, искристого напитка, который призван дарить радость и легкость.
Аромат и цвет
Цвет вина очень светлый, с серебристым блеском и обильной, пышной пеной, характерной для категории Spumante. Аромат тонкий, цветочно-фруктовый. В нем доминируют ноты цветущей акации, зеленого яблока, белого персика и цитрусовой цедры. Ароматика деликатная и очень «чистая».
Вкус и текстура
Несмотря на категорию «брют», вкус вина кажется мягким и фруктовым, без агрессивной сухости. Пузырьки активные, колкие, создают во рту ощущение объема и свежести. Во вкусе преобладают тона свежего винограда и цитрусов. Это очень демократичное и понятное вино.
Технология производства
Производится методом Шарма в акратофорах. Особенность технологии Spumante — создание высокого давления в бутылке (более 3,5 атмосфер), что обеспечивает интенсивный перляж и высокую стойкость пены.
Гастрономия и подача
Универсальное игристое для вечеринок, фуршетов и welcome-drink. Оно прекрасно работает как аперитив, сочетается с легкими закусками (канапе, тарталетки), салатами и морепродуктами. Также является идеальной базой для коктейлей типа «Шприц». Подавать охлажденным до 6–8 °C.
«ЗОЛОТАЯ БАЛКА» — севастопольская винодельня с более чем 130-летней историей. На плодородной земле Балаклавы выращивают классические европейские сорта и крымские автохтоны, чтобы сделать из них неповторимые вина. Виноделы с богатейшим опытом создают яркие моносортовые вина и гаромоничные бленды.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
С этим товаром покупают
Похожие товары
