«Жемчужина Ставрополья» выпускает крепкие спиртные напитки из первоклассных, натуральных ингредиентов. Коньяки, виски, бренди, плодовая водка компании пользуются широкой популярностью благодаря высокому качеству.
Компания «Жемчужина Ставрополья» была создана в 1999 году на базе предприятия «Краснооктябрьское». История современного виноградарства и виноделия началась здесь, на Ставрополье, уже после войны — в 1960 году, когда на этих землях появились первые виноградники и началось строительство оросительной системы. Спустя всего два года площади виноградников выросли до 657 гектаров, земли населились новыми специалистами, и работа закипела. Завод выпускал сухие и крепленые вина вплоть до «сухого закона»; во время вынужденной паузы здесь изготавливали виноградные соки, и производство удалость сохранить.
В 2000 году на «Жемчужине Ставрополья» началась эпоха высоскокачественных коньяков и других крепких напитков, которые сегодня поставляют во многие регионы страны. Спиртное, которое делают на ставропольском заводе, неоднократно завоевывало награды на российских и международных конкурсах.