Gunko Winery — молодая амбициозная винодельня, располагающая уникальным терруаром в кавказском предгорье. Её основатель Владимир Гунько много лет сотрудничал с кубанскими винодельнями и в итоге создал собственную. Вина Gunko Winery быстро завоевали сердца винных критиков и награды на дегустационных конкурсах.
Gunko Winery находится рядом со станицей Нижнебаканская — в предгорье Большого Кавказа. Идейный вдохновитель проекта — Владимир Гунько — человек, чья компания более десятка лет сотрудничал с винодельческими компаниями в части научной и технической поддержки. Продолжением этой работы стало создание собственной винодельни.
В 2014 году Владимир Гунько высадил собственные первые саженцы, а первый урожай был получен в 2016 году. В течение следующих лет виноградарь расчистил участок в лесу, высадил здесь французские саженцы и закончил строительство винодельни — прямо среди виноградников. Любопытный факт: во время земельных работ в лесу винодел нашёл на своём участке остатки старинного крепостного вала. По наиболее распространённой версии, здесь в древности располагалась граница Боспорского царства.
Сейчас на окруженных горами виноградниках Владимира Гунько растут самые разнообразные сорта. На участках можно найти что угодно: от всем привычных Шардоне и Рислинга до флагманского аргентинского сорта — Мальбека. Терруар называют одним из самых уникальных в стране: хребты закрывают виноград от сильных морских и степных ветров, рядом с посадками есть питающее корни озеро; по ночам здесь холодно, днём — жарко; все это в сочетании дает прекрасные условия для создания прекрасных моносортовых вин.
Gunko Winery использует в работе самые современные технологии. Вина выдерживают в стали или в бочках из дуба и акации. Напитки по достоинству оценили эксперты в области виноделия.