Особенности производства
Виноград собирают вручную, а ферментация проходит в чанах из
нержавеющей стали. Длительная выдержка - не менее 24 месяцев в
дубовых бочках. Общая продолжительность выдержки 5 лет.
Виноградники
Расположены в холмистой местности, где преобладают два типа почв:
мергелевые и известняково-глинистые. Средний возраст лоз: 20 лет.
Дегустационные характеристики
Вино глубокого темно-бордового цвета и характерным ароматом
черешни, сливы, лаванды, кофе и специй. Послевкусие отличают пряные
нотки.
Гастрономия
Это вино подают к жаркому, тушеному мясу или же дополняют
выдержанными сырами.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
Также искали: вино два сердца мускат
