Вино тихое сухое красное «Брунелло ди Монтальчино Кастельджокондо», 0.375

Виноград собирают вручную, а ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Длительная выдержка - не менее 24 месяцев в дубовых бочках. Общая продолжительность выдержки 5 лет.

Расположены в холмистой местности, где преобладают два типа почв: мергелевые и известняково-глинистые. Средний возраст лоз: 20 лет.

Вино глубокого темно-бордового цвета и характерным ароматом черешни, сливы, лаванды, кофе и специй. Послевкусие отличают пряные нотки.

Это вино подают к жаркому, тушеному мясу или же дополняют выдержанными сырами.