Особенности производства
Классическая технология для производства красных полусладких вин
Виноградники
Инкерманский завод марочных вин построен в Севастопольской зоне виноделия, расположенной на Юго-Западном побережье полуострова Крым. По средним климатическим и почвенным показателям она полностью повторяет знаменитый французский терруар - провинцию Бордо (Франция), известную старинными винодельческими традициями. В Севастопольской зоне виноделия есть все условия для роста чувствительных к температурным показателям сортов винограда: крымские горы защищают виноградники от континентальных ветров и морозов, а количество солнечных дней позволяет достигать нужного уровня сочности ягоды, с хорошим балансом сахара и кислотности. Кроме того, большое значение имеет близость к теплым водам Черного моря и редкие почвы, характерные для регионов с субтропическим климатом. Почвы для выращивания винограда в Севастопольской зоне преобладают карбонатные, состоящие из известняка, мелких ракушек и щебня.
Дегустационные характеристики
"Вино обладает темно-красным цветом с рубиновым оттенком и сложным ароматом с легкими ежевичными тонами. Вкус вкус мягкий с умеренной танинностью и приятным долгим послевкусием"
Гастрономия
Утка и гусь с фруктовыми или ягодными соусами, паштеты
Наличие
Отзывы
Нет оценок
Оставить отзыв
Похожие товары
569 ₽
Товар распродан
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Регион:
Производитель:
Тип:
Тихое
Цвет:
Содержание сахара:
Статус:
Столовое
Сорт винограда:
Крепость, %:
10,5-12,5
Объём, л:
0,75
*Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах.
