2 350 ₽
Товар распродан
Характеристики
Регион:
Цвет:
Содержание сахара:
Статус:
Тихие вина ЗГУ
Сорт винограда:
Крепость, %:
17
Объём, л:
0,75
Тип:
Сладкое
Особенности производства
Pedro Ximenez (Педро Хименес) - самый сладкий вид хереса. Изготавливается из одноименного сорта винограда, собранного в стадии максимальной сахаристости. После сбора виноград подвяливается на солнце в течение двух недель, что позволяет воде испариться, и процент сахара в винограде еще больше увеличивается. После ферментации херес выдерживается в солере достаточно длительное время с участием кислорода.
Виноградники
Виноград педро хименес для этого хереса собирается с виноградника Carrascal (Карраскаль) с преобладанием глинисто-песчаной почвы.
Дегустационные характеристики
Темно-янтарный цвет. Богатый букет с тонами сушеного инжира, чернослива, легкими нотками шоколада и кофейных зерен. Мягкий, бархатистый вкус с благородным продолжительным послевкусием.
Гастрономия
Хорошо сочетается с различными десертами, выпечкой, мороженым. Также прекрасен сам по себе на дижестив.
Наличие
Похожие товары
2 350 ₽
Товар распродан
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Регион:
Цвет:
Содержание сахара:
Статус:
Тихие вина ЗГУ
Сорт винограда:
Крепость, %:
17
Объём, л:
0,75
Тип:
Сладкое
*Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах.
