Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
CHATEAU COTES DE SAINT DANIEL "Jannet"
Регион
ЮБК, Крым
Производитель
Сорта винограда
Объём, л
0,5
Крепость, %
13
Декантация
не требуется
Выдержка
Выдержано в бочках среднего обжига 24 месяца.
Все характеристики
2 366 ₽/шт
Есть в наличии
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Особенности производства
Для приготовления этого вина сбор ягод и сортировка осуществляется исключительно вручную. На вибростолах отбираются только лучшие кисти. Затем происходит отделение ягоды от гребня и деликатное дробление.
Полученная мезга настаивается 12-14 часов при температуре не выше 15°С. Брожение проводится на мезге при температуре не выше 18°С.
После частичного сбраживания сахара проводится деликатное прессование, при котором отбирается не более 600 литров сусла с тонны винограда. Брожение останавливается добавлением в сусло спирта этилового ректификат.
Виноградники
Виноградников составляет около 20 гектаров. Первый урожай был переработан в сентябре 2008 года. Первый розлив вина состоялся в июне 2009 года. Виноградники Chateau Cotes de Saint-Daniel расположены на крутых склонах, что позволяет обеспечить оптимальную освещенность лозы. Агрономы высшей квалификации заботятся о лозе круглый год, а урожай собирается и сортируется исключительно вручную.
Дегустационные характеристики
Дегустационные характеристики: Вино светло-янтарного цвета. Тонкий букет привлекает ароматом мускатных ягод с медовыми тонами цветов, трав альпийских лугов, чайной розы, апельсиновой корочки. Легкий цитрон во вкусе делает это вино неповторимым.
Гастрономия
Вино насыщенное, рекомендуется как дижестив, к выдержанным сырам.
Характеристики
|
Регион
|
ЮБК, Крым |
|
Производитель
|
CHATEAU COTES DE SAINT DANIEL |
|
Сорта винограда
|
Мускат белый |
|
Объём, л
|
0,5 |
|
Крепость, %
|
13 |
|
Декантация
|
не требуется |
|
Выдержка
|
Выдержано в бочках среднего обжига 24 месяца. |
|
Особенности производства
|
Для приготовления этого вина сбор ягод и сортировка осуществляется исключительно вручную. На вибростолах отбираются только лучшие кисти. Затем происходит отделение ягоды от гребня и деликатное дробление. Полученная мезга настаивается 12-14 часов при температуре не выше 15°С. Брожение проводится на мезге при температуре не выше 18°С. После частичного сбраживания сахара проводится деликатное прессование, при котором отбирается не более 600 литров сусла с тонны винограда. Брожение останавливается добавлением в сусло спирта этилового ректификат. |
|
Виноградники
|
Виноградников составляет около 20 гектаров. Первый урожай был переработан в сентябре 2008 года. Первый розлив вина состоялся в июне 2009 года. Виноградники Chateau Cotes de Saint-Daniel расположены на крутых склонах, что позволяет обеспечить оптимальную освещенность лозы. Агрономы высшей квалификации заботятся о лозе круглый год, а урожай собирается и сортируется исключительно вручную. |
|
Дегустационные характеристики
|
Дегустационные характеристики: Вино светло-янтарного цвета. Тонкий букет привлекает ароматом мускатных ягод с медовыми тонами цветов, трав альпийских лугов, чайной розы, апельсиновой корочки. Легкий цитрон во вкусе делает это вино неповторимым. |
|
Гастрономия
|
Вино насыщенное, рекомендуется как дижестив, к выдержанным сырам. |
|
Цвет вина
|
Белое |
|
Тип вина
|
Сладкое |
|
Брожение
|
Тихое |
Задать вопрос
Отзывы
Задать вопрос
- Похожие товары
-
-
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр -
Быстрый просмотр
-
Отгрузка продукции юридическим лицам осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена физическими лицами непосредственно в фирменных магазинах "Золотая Балка".
В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена физическими лицами непосредственно в фирменных магазинах "Золотая Балка".
Новости
Все новости
16 Октября 2019
«Пионерские чтения» на Малой Бронной
10 Октября 2019
Открытие Международного фестиваля KISS FEST
11 Сентября 2019
Пионерские чтения