Отложенные 0 Корзина 0

Контактная информация

ул. Люсиновская 36/50,
Тел.: +7 (985) 169-81-67
БЕСПЛАТНАЯ ПАРКОВКА ДЛЯ КЛИЕНТОВ!

info@krymwine.ru

«Черный доктор солнечной долины» красное десертное

---«Черный доктор солнечной долины» красное десертное

Регион

г.Судак, Крым

Производитель

Солнечная долина

Сорта винограда

Эким Кара, Джеват Кара, Кефесия

Крепость, %

Температура подачи от и до, С

16-18

Декантация

не требуется

Выдержка

Срок выдержки в дубовой таре - не менее 2-х лет

от 895 ₽

Есть в наличии

Все характеристики

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Особенности производства

Сбор винограда для выработки крепких и десертных вин производится позднее, для того чтобы повысить сахаристость винограда. В процессе производства вино крепится спиртом.

Виноградники

Располагаются в уникальной микрозоне недалеко от г. Судак. Солнечная долина — это одно из самых солнечных мест юго-восточного Крыма: среднее количество ясных дней здесь больше, чем в Ялте или Судаке (в среднем – около 300 в году). А благодаря кольцу гор, окружающих долину, здесь сохраняется постоянный климат, во многом напоминающий пустыню – сухое жаркое лето практически без осадков (всего их выпадает 200 мм в году)

Дегустационные характеристики

Цвет: гранатовый. Букет: с тонами чернослива, шоколада, замши, оттенками ванили, кизила, сушеная вишня. Вкус: полный, бархатистый, округлый, с пикантной терпкостью, с выраженными тонами сушеной груши, цареградской шелковицы, молочного шоколада какао, вишня.

Гастрономия

Хорошо сочетается с десертами, также как дижестив.

Характеристики

Регион	г.Судак, Крым
Производитель	Солнечная долина
Сорта винограда	Эким Кара, Джеват Кара, Кефесия
Крепость, %	16
Температура подачи от и до, С	16-18
Декантация	не требуется
Выдержка	Срок выдержки в дубовой таре - не менее 2-х лет
Преимущества	Сбор винограда для выработки крепких и десертных вин производится позднее, для того чтобы повысить сахаристость винограда. В процессе производства вино крепится спиртом.
Виноградники	Располагаются в уникальной микрозоне недалеко от г. Судак. Солнечная долина — это одно из самых солнечных мест юго-восточного Крыма: среднее количество ясных дней здесь больше, чем в Ялте или Судаке (в среднем – около 300 в году). А благодаря кольцу гор, окружающих долину, здесь сохраняется постоянный климат, во многом напоминающий пустыню – сухое жаркое лето практически без осадков (всего их выпадает 200 мм в году)
Дегустационные характеристики	Цвет: гранатовый. Букет: с тонами чернослива, шоколада, замши, оттенками ванили, кизила, сушеная вишня. Вкус: полный, бархатистый, округлый, с пикантной терпкостью, с выраженными тонами сушеной груши, цареградской шелковицы, молочного шоколада какао, вишня.
Гастрономия	Хорошо сочетается с десертами, также как дижестив.
Цвет вина	Красное
Тип вина	Сладкое
Брожение	Тихое