Вино игристое ЗГУ Долина Дона Цимлянские Вина ЦИМЛЯНСКОЕ приготовленное старым казачьим способом
Винодельческое предприятие Цимлянские Вина является одним из самых известных российских предприятий по производству игристых вин и обладает собственными виноградниками, на которых выращиваются европейские и автохтонные сорта. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год.
Особенности производства: в купаже этого вина объединены два автохтонных сорта, которые на протяжении долгих лет выращиваются в Цимлянском районе Ростовской области. Вино изготовлено резервуарным способом.
Дегустационные характеристики: ягодный аромат с тонами шелковицы, вишни и черноплодной рябины дополнен нюансами корочки бородинского хлеба и сливок. Нежный и мягкий вкус освежает рецепторы, оставляя легкую горчинку черных ягод на послевкусии.
«Цимлянские вина» — одна из крупнейших российских виноделен полного цикла, и заодно одна из старейших. Она находится в Ростовской области и работает с 1786 года: на протяжении более чем двухсот лет здесь выращивают виноград и делают из него тихие и игристые вина. Сегодня это вина с защищенным географическим указанием «Долина Дона».