Вино из винограда Аладастури
1В каталоге интернет-витрины «Золотая Балка» вы можете забронировать товары сорта вина Аладастури по цене от 1 200 рублей. Вино Аладастури может быть приобретено только в одном из наших розничных магазинов в Москве.
Аладастури — пожалуй, самый популярный грузинский сорт винограда: ни один другой «кавказец» не фигурирует в исторических документах и фольклоре с той же частотой, что и он.
Примечательно, что название сорта имеет арабские корни: в оригинале оно звучит как «Аллах Дастур», в переводе — «Согласие Аллаха». Есть распространенная гипотеза, согласно которой завоеватели с востока, попробовав вино из Аладастури, сказали, что оно настолько вкусное, что сам Аллах одобрил бы его употребление.
Вино из этого красного винограда отличается невысоким содержанием сахара и, как правило, низкой кислотностью. У него приятный тонкий аромат черной вишни и табачного листа. Из Аладастури также делают розовые вина — они еще более легки и обладают сладковатыми оттенками ранних яблок и южной красной смородины.