Вино тихое белое сухое Loco Cimbali RKATSITELI 2019 (6 шт.)
Артикул:
ББ-00000175
Вино недели
Состав комплекта
Экзотический кавказский сорт в европейской подаче, с крымским южным характером и в авторском исполнении Олега Репина.
Новое вино микротерруарной винодельни Loco Cimbali Winery изготовлено из 100 % сорта Ркацители. Возраст лоз: более 40 лет. Виноград выращен в Балаклавской долине, на отдельном участке северо-восточной экспозиции подножия высоты «Горная». Высота над уровнем моря: 175 метров. Это единственный в Севастопольском регионе полностью вулканический микротерруар. Почвы здесь содержат большое количество мраморовидного известняка с вкраплениями гранита и базальта, что дает возможность создавать пышные, полнотелые вина с яркой ароматикой.
Выдержка в бургундском дубе в течение 12 месяцев (из них 6 месяцев на тонком осадке) и 9 месяцев в бутылке.
Дегустационные характеристики
- Цвет: вино бледно-лимонного цвета, уходящего в красивый платиновый оттенок.
- Аромат: cвежий, пышный, цветочно-фруктовый аромат. Акация, полевые травы, цедра спелого лимона, айвы и желтой груши.
- Вкус: в ласковом освежающем вкусе слышны белые и желтые фрукты, хорошо ощутима мягкая кислотность и легкая бодрящая минеральность.
- Гастрономия: вино прекрасно дополнит блюда черноморской, средиземноморской и кавказской кухни.
Отзывы
Оставить отзыв
Похожие товары
