Вино ЗГУ Крым Массандра МАДЕРА
Винодельческое предприятие «Массандра» с 1900 г. хорошо известно не только в России, но даже за ее пределами. Одно из самых популярных крепленых вин в мире, изначально изготавливавшееся на португальском острове Мадейра, производится и в Крыму, а собственный виноматериал для него поставляется из четырех хозяйств концерна.
Интенсивно-янтарная крымская мадера не менее 4 лет выдерживается в дубовых бочках, приобретая яркий своеобычный букет и полный, жгучий, гармоничный вкус. В характерном мадерном фоне присутствует оттенок каленых орехов. Вино можно подавать в качестве аперитива или сопровождать им блюда из рыбы, утки, гуся, а также ветчину, телячий язык и фуа-гра.
«Массандра» — один из главных винодельческих символов Крыма, крупнейшее винное хозяйство полуострова с богатейшей историей, начатой ещё в XIX веке светлейшими князьями Воронцовыми. Здесь создают столовые, десертные и крепленые вина, которые неизменно производят фурор на всевозможных конкурсах — в том числе, международных.