Вино ZB Wine RIESLING «Неважно – важно» 2024 (6 шт.)
Артикул:
OP-00000708
Состав комплекта
x6
Сорт винограда и терруар
Рислинг Рейнский на известняковых почвах Севастополя. Терруар подчеркивает природную «звонкость», высокую кислотность и минеральность сорта, добавляя ему южной зрелости.
Аромат и цвет
Светло-соломенный цвет. Аромат яркий, сортовой: лайм, зеленое яблоко, персик и характерные бензольные нотки (гудрон/резина), которые ценятся в Рислинге.
Вкус и текстура
Полусухое исполнение идеально балансирует кислотность. Вкус мягкий, но освежающий и «хрустящий». Взрыв цитрусовых фруктов и минеральное покалывание.
Технология производства
Ферментация в стали при низких температурах. Без выдержки в дубе для сохранения свежести.
Гастрономия и подача
Азиатская кухня (суши, вок), жирная рыба, свинина. Подавать при 10–12 °C.
«ЗОЛОТАЯ БАЛКА» — севастопольская винодельня с более чем 130-летней историей. На плодородной земле Балаклавы выращивают классические европейские сорта и крымские автохтоны, чтобы сделать из них неповторимые вина. Виноделы с богатейшим опытом создают яркие моносортовые вина и гаромоничные бленды.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
