Вино Узунов МОНО «Каберне Совиньон»
Артикул:
ЛЮ-00000392
Особенности производства
Вино произведено из собственного винограда технического сорта Каберне-Совиньон. Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. На винограднике не применяется никакой механизации, все процесси — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — проходят вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Особенность производства — минимальное вмешательство в процесс виноделия и ручной труд на винограднике.
Виноградники
Винодельня «Узунов» имеет в распоряжении собственные виноградники, расположенные в поселке Сенной. Местоположение между побережьями Таманского залива и Ахтанизовского лимана придает здешнему терруару индивидуальные черты, а винам, действительно, запоминающийся вкус.
Дегустационные характеристики
Вино красивого бордового цвета. В классическом сортовом букете преобладают ароматы чёрных ягод с прекрасно интегрированными тонами кофе, шоколада, черники, табака. Вино среднетельное, танины умеренные, вкус мягкий бархатистый с различимыми тонами чёрной смородины, ежевики, спелой сливы, послевкусие продолжительное.
Гастрономия
Прекрасно дополнит мясные блюда, приготовленные на гриле.
Винодельня «Узунов» — семейное предприятие, где к обработке винограда применяют ручной подход. Здесь не только собирают ягоды вручную и собственноручно разливают и оформляют вина: даже стальные емкости владелец винодельни спроектировал и сделал сам. Такой кропотливый труд дает великолепные результаты: вина «Узунов» любят и ценят в России.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
