Вино ЗГУ Крым YAIYLA RESERVE «Chardonnay»
Артикул:
БР-00000289
Особенности производства
Ферментация проходила в стальных нержавеющих емкостях. Брожение на диких дрожжах.Выдержка в новых бочках из кавказского дуба на дрожжевом осадке в течение 8 месяцев с постоянным ботонажем.
Дегустационные характеристики
Аромат: цветочно-медовый со сливочно-ванильными нотками и минеральным оттенком Вкус: мягкий, обволакивающий, с хорошо интегрированной кислотностью приятным послевкусием
Гастрономия
рыбные блюда в сливочном соусе, выдержанные сыры, блюда из мяса в кисло-сладком соусе
YAIYLA — одна из самых молодых севастопольских виноделен, авторский проект Виталия Маринчука. Винодельня расположена практически в центре города. На это автора вдохновил опыт Америки и Европы. Однозначным плюсом такого подхода считается возможность быть ближе к поклонникам собственных вин. А таковых уже немало — что неудивительно, если учесть, что команда YAIYLA занимается созданием исключительно авторских напитков.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары