Вино ZB Wine ROSE «Принять мужчину...» 2024
Артикул:
РТ-00005356
«Золотая Балка» на 1й Брестской
Москва, 1-я Брестская улица, 66
Белорусская
В наличии: 34
790 руб.
В корзину
Сорт винограда и терруар
Это популярное розовое вино из молодежной коллекции ZB Wine, известной своими провокационными этикетками. Внутри — классический для Балаклавы купаж красных сортов: Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло. Виноградники расположены на известняковых почвах, которые в сочетании с морским бризом позволяют ягодам сохранять высокую кислотность и свежесть, необходимые для качественного розе.
Аромат и цвет
Вино обладает жизнерадостным, насыщенным розовым цветом с малиновым отблеском. Аромат — настоящая ягодная корзина. Букет очень открытый и понятный: в нем доминируют ноты садовой клубники, малины, красной вишни и леденцов «барбарис». Это аромат лета и беззаботности.
Вкус и текстура
Вкус мягкий, питкий, с отличным балансом между сухостью и фруктовостью. Несмотря на то, что вино сухое (сахара минимум), обилие спелых ягодных тонов во вкусе создает обманчивое ощущение сладости и сочности. Кислотность умеренная, вино не кажется кислым или терпким. Послевкусие приятное, освежающее.
Технология производства
Для получения розового цвета используется метод кратковременной мацерации (настаивания сусла на кожице красного винограда) — ровно столько, чтобы получить красивый оттенок и ягодный аромат, но не забрать терпкие танины. Ферментация проходит в нейтральных стальных емкостях при низких температурах.
Гастрономия и подача
Универсальное вино для пикников, вечеринок и девичников. Отлично подходит к пицце, бургерам, роллам, легким мясным закускам и салатам. Подавать охлажденным до 10–12 °C.
«ЗОЛОТАЯ БАЛКА» — севастопольская винодельня с более чем 130-летней историей. На плодородной земле Балаклавы выращивают классические европейские сорта и крымские автохтоны, чтобы сделать из них неповторимые вина. Виноделы с богатейшим опытом создают яркие моносортовые вина и гаромоничные бленды.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Вам также может понравиться
Похожие товары
