—Каталог———Вино тихое белое сухое ЗГУ Крым Chateau Cotes de St Daniel BEAU MONDE 2017
Вино тихое белое сухое ЗГУ Крым Chateau Cotes de St Daniel BEAU MONDE 2017
Артикул:
OP-00000165
Особенности производства
Для приготовления этого вина после двойной сортировки на вибростолах отбираются только лучшие кисти винограда. Затем происходит отделение ягоды от гребня и деликатное дробление. Настаивание проводится при температуре от 0 до 12°С в течение 10-12 часов.
После проведения настоя проводится деликатное прессование, при котором отбирается не более 600 литров сусла с тонны винограда. Брожение проводится при температуре 15-16°С в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники
Виноградников составляет около 20 гектаров. Первый урожай был переработан в сентябре 2008 года. Первый розлив вина состоялся в июне 2009 года. Виноградники Chateau Cotes de Saint-Daniel расположены на крутых склонах, что позволяет обеспечить оптимальную освещенность лозы. Агрономы высшей квалификации заботятся о лозе круглый год, а урожай собирается и сортируется исключительно вручную.
Дегустационные характеристики
Вино приготовлено из винограда сорта Алиготе. Цвет вина соломенно-золотистый. Букет нежный: полевых цветов и цветущих горных трав. Вкус необыкновенно тонкий и элегантный, подчеркивается тонами выдержки и пикантной горчинкой.
Гастрономия
Вино гастрономично. К холодным закускам и салатам с морепродуктами, к рыбным нарезкам и холодным закускам из рыбы, к рыбе на пару, к рыбе на гриле и барбекю, к курице
Наличие
Отзывы
Нет оценок
Оставить отзыв
Похожие товары
ЛЮ-00000797
Регион
Крым, Бахчисарайский район, село Вилино, село Песчаное, Альминская долина
Цвет
Содержание сахара
Крепость, %
11,5
Объём, л
0,75
В наличии: 12
3 050 ₽
В корзинуВ корзине
OP-00000116
Регион
Крым, Севастополь, посёлок Любимовка, Долина реки Бельбек
Цвет
Содержание сахара
Крепость, %
12-14
Объём, л
0,75
В наличии: 23
750 ₽
В корзинуВ корзине
ЛЮ-00001060
Регион
Крым, Севастополь, посёлок Любимовка, Долина реки Бельбек
Цвет
Содержание сахара
Крепость, %
13,5
Объём, л
0,75
В наличии: 9
850 ₽
В корзинуВ корзине
OP-00000120
Регион
Крым, Севастополь, посёлок Любимовка, Долина реки Бельбек
Цвет
Содержание сахара
Крепость, %
12-14
Объём, л
0,75
В наличии: 20
650 ₽
В корзинуВ корзине
OP-00000739
Регион
Крым, Бахчисарайский район, Качинская долина, село Долинное
Цвет
Содержание сахара
Крепость, %
13,5
Объём, л
0,75
В наличии: 1
1 450 ₽
В корзинуВ корзине
3 240 ₽
В наличии: 11
В корзинуВ корзине
Быстрый заказ
Характеристики
Регион:
Производитель:
Тип:
тихое
Цвет:
Содержание сахара:
Сорт винограда:
Статус:
тихие вина ЗГУ
Крепость, %:
12-13
Объём, л:
0,75
Выдержка:
во французком дубе 24 месяца
*Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах.
