Вино Dalva RUBY LBV 2012
Артикул:
ЛЮ-00000063
Особенности производства
Сбор урожая. Сортировка и отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация, на третий день брожения вино крепится добавлением агуарденте (aguardente). В среднем на каждые 440 л вина добавляется 110 агуарденте, в результате получается 550 л, объем традиционной бочки Дору, в которой портвейн перевозится из долины в погреба города Вила-Нова-де-Гайя (Vila Nova de Gaia). Выдержка не менее 4 и не более 6 лет в больших бочках из французского дуба.
Виноградники
Террасные виноградники, холмистая, местами довольно крутая местность. Сланцевые и гранитные почвы.
Дегустационные характеристики
Вино насыщенного рубиново-красного цвета, со спелым аромат с оттенками малины, ежевики и черных лесных ягод. Вкус насыщенный, пряный и свежий, с тонами спелых ягод в долгом обволакивающем послевкусии.
Гастрономия
Рекомендуется подавать при температуре +16°С…+18°С к сладким шоколадным бисквитам, десертам и открытым пирогам с добавлением лесных ягод, либо самостоятельно.
Отзывы
Нет оценок
Оставить отзыв
Похожие товары
ЛЮ-00000797
Регион
Крым, Бахчисарайский район, село Вилино, село Песчаное, Альминская долина
Цвет
белое
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость, %
11.5
Объём, л
0.75
В наличии: много
3 050 руб.
В корзинуВ корзине
OP-00000116
Регион
Крым, Севастополь, посёлок Любимовка, Долина реки Бельбек
Цвет
белое
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость, %
12-14
Объём, л
0.75
В наличии: мало
1 050 руб.
В корзинуВ корзине
ЛЮ-00001060
Регион
Крым, Севастополь, посёлок Любимовка, Долина реки Бельбек
Цвет
красное
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость, %
13.5
Объём, л
0.75
В наличии: много
1 050 руб.
В корзинуВ корзине
30.09.2024 23:59:00
0000
OP-00000120
Регион
Крым, Севастополь, посёлок Любимовка, Долина реки Бельбек
Цвет
красное
Содержание сахара
Сорт винограда
Крепость, %
12-14
Объём, л
0.75
В наличии: достаточно
700 руб.
В корзинуВ корзине
Также искали: Петит Пино Блан Пино Фран Пино Гри Пино Менье Пино Нуар Плечистик Примитиво Пти Мансенг Пти Вердо
Минимальная цена при заказе онлайн:
2 370 руб.
Товар распродан
Сообщить о поступлении
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Характеристики
Тип:
тихое
Регион:
Цвет:
красное
Содержание сахара:
Сорт винограда:
Статус:
тихие вина ЗГУ
Крепость, %:
20
Объём, л:
0.75
*Цена действительна только для каталога винного маркетплейса Krymwine.ru и может отличаться от цен в розничных магазинах.
