Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Регион: Крым
Производитель: Инкерман
Сорта винограда: Каберне Совиньон
Объём: 0,75 л
Крепость: 10-13 %
Температура подачи от и до: 15-18 С
Потенциал хранения: 5-7 лет
Декантация: рекомендуется
Выдержка: в бочке не менее 3 лет
Цвет – гранатовый. Многогранный букет с тонами сафьяна и фиалки. Мягкий бархатистый вкус; выдержка дает вину волшебную полноту и изысканную гармонию
Рекомендуется к мясным блюдам из баранины и говядины.
Сорта винограда
|
Каберне Совиньон |
Объём, л
|
0,75 |
Крепость, %
|
10-12 |
Цвет вина
|
Красное |
Брожение
|
Тихое |
Тип вина
|
Сухое |
Потенциал хранения, лет
|
5-7 |
Декантация
|
требуется |
Выдержка
|
в бочке не менее 3 лет |
Виноградники
|
<p> Инкерманский завод марочных вин построен в Севастопольской зоне виноделия, расположенной на Юго-Западном побережье полуострова Крым. По средним климатическим и почвенным показателям она полностью повторяет знаменитый французский терруар - провинцию Бордо (Франция), известную старинными винодельческими традициями. </p> <p align="justify"> В Севастопольской зоне виноделия есть все условия для роста чувствительных к температурным показателям сортов винограда: крымские горы защищают виноградники от континентальных ветров и морозов, а количество солнечных дней позволяет достигать нужного уровня сочности ягоды, с хорошим балансом сахара и кислотности. Кроме того, большое значение имеет близость к теплым водам Черного моря и редкие почвы, характерные для регионов с субтропическим климатом. Почвы для выращивания винограда в Севастопольской зоне преобладают карбонатные, состоящие из известняка, мелких ракушек и щебня. </p> |
Дегустационные характеристики
|
Цвет – гранатовый. Многогранный букет с тонами сафьяна и фиалки. Мягкий бархатистый вкус; выдержка дает вину волшебную полноту и изысканную гармонию |
Гастрономия
|
Рекомендуется к мясным блюдам из баранины и говядины. |