Особенности производства
Ручной сбор винограда и тщательная селекция. Ягоды подвяливают в
течение нескольких месяцев. Ферментация проходит в нескольких
температурных режимах – от низкого к высокому.
Виноградники
Расположены севернее Вероны в области Вальпантен. Почва здесь
преимущественно глинисто-известняковая.
Дегустационные характеристики
Глубокий гранатовый цвет. Вкус ярко выраженный с нотами черной
смородины, ежевики, вишни и пряностей.
Гастрономия
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, колбасами, пастой и сырами.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Похожие товары
Также искали: вино сира
