Вино ЗГУ Крым Шато Ай-Даниль BIANCO DA SOLE
Артикул:
ЛЮ-00001182
Особенности производства
Собранные вручную прохладные ягоды быстро прессуют, не допуская контакта с кислородом. Брожение останавливают холодом и выдерживают сусло при отрицательной температуре до пяти дней. А затем несколько раз снимают с осадка, добиваясь его стабильности, и оставляют дозревать при низких температурах.
Дегустационные характеристики
Вино приятного мускатного вкуса с фруктовой кислинкой. Ноты кураги, нюансы толченого миндаля, дополняемые легким сливочным оттенком свежей выпечки. Среднетелое, приятное вино на каждый день. Яркий аромат мускатного винограда является основой, которую дополняют тона сухих трав, сушеного шиповника, лепестков роз и красиво оттеняют фруктовые тона свежего абрикоса.
Гастрономия
Вино прекрасно сочетается с легкими закусками и канапе, также подойдет к блюдам азиатской кухни
Шато Ай-Даниль — крымская винодельня, ранее носившая название Château Côtes de Saint Daniel, создавалась в лучших традициях французских усадеб при участии мировых энологов. Здесь производство вина проходит полный цикл: от выращивания урожая до розлива. На винодельне применяются самые современные европейские технологии, позволяющие создавать уникальные бленды и моносортовые вина.
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
