Сухое красное Loco Cimbali Merlot

• В 2016 году умеренно-дождливое лето и мягкая теплая сухая осень создали идеальные климатические условия для созревания винограда сорта Мерло. 282 солнечных дня и 182 мм осадков в вегетационный период сформировали вкус вина именно этого года.

• Глинистая почва - лучшая почва для Мерло, она удерживает влагу и питает корни растения. Именно почва обеспечивает вину характерную структуру, развитый вкус, тонкую и сложную ароматику. Кстати, лучшее Мерло в Бордо тоже растет на глине.

• На этой почве прекрасно себя чувствует 39 летняя лоза, разветвленная корневая система которой уходит в глубь земли более чем на 3 метра, впитывая все ценные минеральные элементы (железо, магний, цинк) и давая возможность создавать более комплексное и многогранное вино.

• Выдержка вина 12 месяцев в 7 разных типах бочек именитых бондарен Франции (разная обжарка бочек, разное происхождение дуба) и не менее 24 месяцев в бутылке, позволила получить гармоничный сбалансированный вкус и глубокий аромат. Вино выдерживается в современном подвале с поддерживаемом микроклиматом, обеспечивающим правильные условия для развития вина - при t 14-16 C и влажности 85%.

 Ограниченная партия вина – всего 13 425 бутылок. Длительный потенциал хранения.