Особенности производства
Во время брожения температура сусла строго контролируется. Когда вино достигает необходимых кондиций, его обрабатывают холодом, перед розливом проводят микрофильтрацию.
Дегустационные характеристики
Тельное, мягкое вино, с хорошей плодовой кислотностью, мягкими фруктовыми танинами. Со временем в бокале появляются тона сухих трав и засахаренных ягод. Сладкая нота в вине ненавязчивая, хорошо сбалансированная фруктовой кислотностью. Подвяленных черных ягод — ежевики, черной смородины, черноплодной рябины, черного крыжовника «негус», сливы.
Гастрономия
Отличный вариант для барбекю и пикников на открытом воздухе. Оно также прекрасно сочетается с блюдами традиционной грузинской кухни.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Похожие товары
Также искали: вино валерий захарьин