Особенности производства
Для производства этого вина был собран урожай с лоз, которые закупались в Грузии и были высажены в 2014 году в Сакском районе Крыма.
Вино выдерживается в бочках из французского и кавказского дуба не менее 12 месяцев.
Виноградники
Авторские вина Павла Пестова.
Первые виноградник в хозяйстве были заложены в 2012 году саженцами из питомника Бургундии Гийом.
Благоприятные климатические условия позволяют получать насыщенные полные
красные вина на южной экспозиции виноградника и яркие, свежие и
сбалансированные белые на северных склонах.
Дегустационные характеристики
Насыщенное, терпкое вино с ярким вкусом вишни, красных ягод и сливы. В аромате выражены специи, травы и фруктовые нотки.
Гастрономия
Сочетается с бараниной, блюдами на мангале, острыми сырами.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Также искали: элитное крепленое вино