Особенности производства
Чтобы показать чистоту вкуса этих моносортовых вин, для ферментации используют только сталь, также не предполагается длительная выдержка.
Виноградники
Город Крымск находится вблизи Таманского полуострова - главного винодельческого региона России. Именно в Крымском районе природные условия в наибольшей степени благоприятствуют успешному культивированию виноградников, так как близость двух морей и Кавказских гор создают уникальный климат.
Дегустационные характеристики
Вино фиолетово-рубинового цвета. Букет интенсивный, ароматы спелых чёрных лесных ягод дополняются тонами табака и шоколада с перечными нюансами. Вино среднетельное, танины молодые, кислотность высокая, во вкусе фрукты и пряные тона.
Гастрономия
К этим винам рекомендуется подавать дичь, паштеты или мясо на гриле.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Также искали: белое вино