Особенности производства
Виноград дважды перебирают на триажном столе, а затем засыпают в чан, где подогреваются до температуры 40–45С°, чтобы кожица лучше отдавала цвет и экстрактивные вещества виноградному суслу. Во время подогревания ягода давится под собственным весом.
Дегустационные характеристики
Богатый, многогранный аромат, в котором преобладают тона засахаренных фруктов, черносмородинового ликера, оттеняемые бальзамическими нотами вишневой смолы, переплетающиеся с ароматами кардамона, ливанского кедра, чернослива и шоколада. Вино красиво эволюционирует в бокале. Полный и мягкий, с деликатной танинной структурой. Сладость сухо-фруктов: черной груши, чернослива, войлочной вишни – дополнена яркой нотой свежего винограда, которая придает вину гармоничное звучание. Послевкусие долгое, очень приятное.
Гастрономия
Можно подать в качестве дижестива. Вино прекрасно сочетается с деликатными сырами, ореховым тортом, шоколадным фонданом с соленой карамелью и другими десертам на основе черного шоколада. Forte также оценят любители сигар. Вино поможет расслабиться и сохранить хорошее расположение духа.
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Похожие товары
Также искали: zb wine moscato
2 480 ₽
Варианты цен
2 480 ₽
Есть в наличии: 54
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Винодельня
—
Chateau Cotes de Saint Daniel
Цвет вина
—
Красное тихое
Крепость, %
—
18,5%
Объём, л
—
0,75
Тип вина
—
Крепленое
*Цена действительна только для интернет-витрины и может отличаться от цен в розничных магазинах.
