Вино ЗГУ "Кубань. Новороссийск" "Шато Пино. Гравитация. Пино Нуар" полусладкое красное

В винодельческом комплексе «Шато Пино» (Краснодарский край) применяется гравитационный способ виноделия, когда каскадное расположение производственной цепочки сводит к минимуму механическое воздействие на вино. Терруар, где произрастает пино нуар для этого моносортового вина, расположен на широте Бордо и Тосканы.

В букете вина, имеющего насыщенный вишневый цвет, доминируют оттенки красных фруктов и ягод; также звучат нотки черемухи, сливы, ежевики и вишни. Сбалансированный гармоничный вкус обладает шелковистыми танинами и демонстрирует фруктово-ягодные тона. Пино нуар подходит к легким салатам и закускам, мясу, десертам и сырам.